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2A IA Autres procédés de conservation des aliments
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1A TC Biochimie Appliquée a l'Agronomie, aux Industries Alim. et Pharmaceutiques
1A TC Techniques Analytiques et Experimentales
1A TC Consommacteur
1A IA Colloides
1A IA Caracterisation Physico-Chimique des Materiaux Alimentaires
1A IA Chimie Analytique
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2A IA Biochimie & Chimie Alim. 2 : Corps Gras, Fruits, Legumes, Produits Derives
2A-IA Conservation par Modification de l'aw
2A IA Conservation par Traitements Thermiques
2A TC Nourrir le(s) monde(s)
Emulsifiants alimentaires
2A IA Pré-spé FA
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